Descripción
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Clase 100% Práctica
Sumérgete en el delicioso mundo del chocolate con nuestro taller presencial, donde aprenderás a crear bombones irresistibles desde cero. Este taller de bombones de molde está especialmente diseñado para principiantes en chocolatería o para quienes deseen disfrutar de un día agradable aprendiendo a crear deliciosas obras de chocolate. No se necesita experiencia previa; solo trae tus ganas de aprender y divertirte. A lo largo de 5 horas, te guiaremos paso a paso en las técnicas básicas y creativas para hacer bombones irresistibles, mientras compartes un momento único y placentero en un ambiente acogedor.
¿Qué Aprenderás?
- Brillado de Moldes: Aprende a preparar y brillar moldes de policarbonato para un acabado profesional.
- Pintura: Da un toque artístico a tus creaciones experimentando con pinturas a base de manteca de cacao.
- Atemperado del Chocolate: atemperarás chocolate para tus bombones y aprenderás la importancia de este proceso para lograr un acabado brillante y una textura perfecta.
- Encamisado de Bombones: Aprende a cubrir moldes de manera uniforme para obtener bombones de calidad superior.
- Rellenos: Dale un toque especial a tus bombones llenándolos con exquisitos ganaches de sabores irresistibles.
- Desmoldado Perfecto: Conoce la técnica para desmoldar sin romper tus bombones de chocolate.
- Consejos Prácticos: Tips y trucos para perfeccionar tus habilidades y presentación final.
Incluye:
- Recetario Exclusivo: Recetas para crear bombones irresistibles en casa.
- Degustación: Disfruta de tus propias creaciones en una experiencia sensorial única.
- Bombones a Casa: Lleva contigo tus bombones para compartir o disfrutar.
- Material de Pintura: Te entregamos 5 pinturas especiales para decorar bombones.
- Delantal Travolge: Úsalo durante la clase y llévalo a casa como recuerdo.
- Refrigerio
- Cartilla Teórica: Material adicional para profundizar tus conocimientos.
- Certificado de Asistencia: Avala tu participación en el curso.
Detalles del Taller:
- Fecha: A convenir con el cliente.
- Horario: 5 horas consecutivas.
- Ubicación: Bogotá, cocina oculta Travolge.
¡No te lo pierdas!
Inscríbete hoy y comienza tu viaje en el arte de hacer bombones. Solo hay un número limitado de cupos disponibles, ¡así que asegura tu lugar ahora! Transformarás tu pasión por el chocolate en una deliciosa habilidad.
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